Esercenti l'attivitŕ di somministrazione e vendita di prodotti alimentari - Schio

Il corso di formazione per la somministrazione e la vendita di prodotti alimentari (ex REC) è rivolto a quanti intendono avviare o gestire attività nel settore (ristoranti, bar, pizzerie, alberghi con bar e ristoranti aperti al pubblico) o un'attività di commercio relativa al settore merceologico alimentare. Oltre all'abilitazione alla professione, il corso mira a formare operatori impegnati nel corretto svolgimento della propria attività commerciale, secondo le disposizioni vigenti in materia di tutela della salute, della sicurezza e dell'informazione ai consumatori. Il corso ha durata di 120 ore e prevede il superamento di un esame finale per il conseguimento dell'abilitazione. 

Calendario corso: Lunedì, martedì e giovedì dal 25 settembre al 30 novembre 2017


Obiettivi:

Fornire la preparazione necessaria al superamento dell'esame di idoneità alla somministrazione e vendita di prodotti alimentari.


Destinatari:

Gli interessati all'apertura di pubblici esercizi, nonchè alla vendita al minuto e all'ingrosso di prodotti alimentari.


Contenuti:
  • Legislazione igienico - sanitaria
  • Merceologia
  • Legislazione commerciale
  • Amministrazione e contabilità dell'azienda
  • Legislazione Fiscale
  • Legislazione Sociale del lavoro, Legislazione Penale
  • Tecniche di Vendita e Marketing
  • Elementi di pratica professionale
Data inizio: 25/09/2017
Orario: Dalle ore 14.00 alle ore 18.00
Durata: 120 ore
Sede: Sedac srl - Via Btg Val Leogra, 37
Prezzo: 550,00 € IVA ESENTE
Esercenti l'attivitĂ  di somministrazione e vendita di prodotti alimentari - Schio
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